Сладкиш със сини сливи


Сладкиш със сини сливи
Снимка: supichka.com

Този сладкиш е с леко кисел, не прекалено сладък вкус, перфектно допълнение към всяка чаша ароматно кафе. А ако добавите към него топка сметанов сладолед, сладкишът ще бъде вече напълно завършен.

Необходими продукти:

500 грама сини сливи

1 чаена чаша брашно

1 чаена чаша захар

2 яйца

100 мл прясно мляко

125 грама краве масло

2 чаени лъжици бакпулвер

Начин на приготвяне:

Разбивате 3/4 от маслото и 3/4 от захарта, като най-добре е да ползвате миксер. Добавяте към тях бакпулвера и отново разбивате. Последователно добавяте яйцата, млякото и предварително пресятото брашно и разбивате до получаване на еднородна смес. Разбира се, може и да не пресявате брашното, но е много по-добре, когато брашното е пресято, така блатът ще стане по-пухкав.

От останалата 1/4 масло и 1/4 захар пригответе карамела за сладкиша, като ги сложите в тавата, в която ще печете сладкиша и ги карамелизирате в предварително загрята на 180 градуса фурна. Разбърквате от време на време и следите, кога захарта се е разтопила и съвсем леко е придобила съвсем лек златист цвят. Когато това стане веднага вадите тавата от фурната, защото ако карамелът стои повече от необходимото във фурната той ще стане горчив и сладкишът няма да е вкусен.

След като захарта е разтопена и карамелът е готов, върху него нареждате сливите, срязани на половинки по дължина със срязаната част към тавата. Върху нарязаните сини сливи изсипвате приготвената смес и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути, или докато сладкишът стане розов. Обръщате тавата с изпечения сладкиш наобратно в по- голяма тортена чиния.

Източник: supichka.com

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че сте с нас тук и сега!

Времената са трудни и ние имаме нужда от вашата помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за екипа на iWoman.bg. Благодарим ви!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за iWoman.bg

Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Аз гледам на тялото си повече като на инструмент, отколкото като на орнамент.

Аланис Морисет

Най-четени | Най-нови


  • 6 знака, че трябва да спреш да спиш с него...
    6 знака, че трябва да спреш да спиш с него

    Сексът колкото и приятен, може да бъде и доста усложняващ. В случай, че имате физическа връзка с даден човек, но усещате как все повече започвате да се "губите" в тези сексуални отношения, може би е време да теглите чертата. Чудите се как да разберете? Ето 6 сигурни знака! 1. Търсите сериозна връзка Сексът...

  • Любовен седмичен хороскоп за 6-10 юли...
    Любовен седмичен хороскоп за 6-10 юли

    Овен През новата седмица ще се наложи да бъдете по-смели и дръзки, особено ако искате да потърсите повече романтика от половинката си. Но не бъркайте дързостта с агресия. Телец Няма да имате особено много интимни моменти през седмицата и ще се чувствате сякаш вие трябва да преследвате партньора...

  • Късметче за всяка зодия за 7 юли...
    Късметче за всяка зодия за 7 юли

    Овен Гледайте смело напред и следвайте целите си. Една от тях ще промени живота ви. Телец Късметът ви за днес е, че във всичко ще ви върви. Възползвайте се. Близнаци Дълго чакана новина в семейството ще ви зарадва до края на деня. Рак Гледайте по-оптимистично на живота и той ще ви отвърне...

  • Седмичен хороскоп за 6-12 юли...
    Седмичен хороскоп за 6-12 юли

    Овен През тази седмица ще сте на седмото небе от щастие. В личния ви живота ще се сбъдват желание след желание. Сега е моментът да грабите с пълни шепи. В средата на седмицата е добре да помислите колко трябва да дадете от своя страна и вие. През почивните дни не затваряйте важна врата за ваше приятелство....

  • Мадона лъсна гола на 61 (СНИМКА)...
    Мадона лъсна гола на 61 (СНИМКА)

    Макар че вече е на 61 години, Мадона не спира да провокира. Кралицата на попа сподели голо селфи в Instagram. На кадъра певицата позира само по черни бикини и шапка, като деликатно е прикрила гърдите си с ръце. Както се вижда на снимката, Мадона изглежда супер за възрастта си. Тя от години се храни изключително...

  • Оперираха Любо Киров...
    Оперираха Любо Киров

    Любо Киров е бил опериран, след като в събота се е контузил на репетициите за тазгодишните награди на БГ Радио. 47-годишният певец е постъпил в Спешното отделение на пловдивска болница с травма на крака, като по-късно се е установило, че има скъсано ахилесово сухожилие. От лечебното заведение...

виж всички виж всички
Реклама
Реклама