Вкусни кифлички с шоколад


Вкусни кифлички с шоколад
Снимка: iStock

Тези кифлички са идеални за закуска или за похапваме следобед с чай/кафе.

Необходими продукти:

около 1 кг брашно

1 пакетче мая

1 ч.ч. вода

2 ч.ч. прясно мялко

1 ч.ч. олио

2 с.л. кисело мляко

3 яйца

1 с.л. сол

1 с.л. захар

ТЕЗИ МЕКИЧКИ СЕ ТОПЯТ В УСТАТА

Начин на приготвяне:

Млякото, водата, маята и захарта се изсипват в съд и се оставят да си починат за около 10-15 минути. Към тях се прибавя киселото мляко, солта, яйцата (единият от жълтъците се оставя за намазване на кифличките), олиото и след това малко по-малко се прибавя брашното. Меси се до получаване на меко тесто. Оставя се да втаса. Разделя се на топчета, които се разточват и се режат на триъгълници. В края се поставя течен шоколад. Завиват се, мажат се с разбит жълтък и олио. Пекат се в предварително загрята фурна на 170-180 градуса за около 30 минути.

Да ви е сладко.

Етикети:
Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама

Истината е, че всички ще те нараняват; просто трябва да намериш онзи, за който си струва да страдаш.

Боб Марли

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама