Тези чушки в горчица са хит в мрежата, задължителна част от всяка зимнина


Тези чушки в горчица са хит в мрежата, задължителна част от всяка зимнина
Снимка: Istock

Ако обичате по-пикантни салати, то непременно направете тези чушки с горчица, а можете да ги сервирате с малко месо и не ви трябва нищо друго. Всъщност можете да се насладите на вкуса на този зимен деликатес само с парче топла домашна питка.

Необходими продукти:

15 чушки

250 мл оцет

250 мл вода

1 супена лъжица сол

2 супени лъжици захар

Дафинов лист

черен пипер на зърна

200 мл масло

300 г горчица

Вижте още: Трябва да ги опитате: Пълнени тиквички с пиле

Начин на приготвяне:

Измийте добре чушките и ги нарежете на лентички. Смесете водата, оцета, солта, захарта, дафиновия лист и черния пипер в тенджера. Добавете чушките и варете докато заври, след което оставете чушките да се варят още 10-15 минути. Извадете чушките в гевгир и ги оставете да изстинат и да се отцедят. Разбъркайте добре олиото и горчицата в купа, след което добавете чушките със сместа и разбъркайте всичко добре. С така приготвените чушки се пълнят хубаво предварително стерилизирани буркани.

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Не времето, а любовта лекува всяка болка. Когато любовта е малко, просто е нужно повече време, за да събереш достатъчно...

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама