Жестоки мариновани тиквички в буркан


Жестоки мариновани тиквички в буркан
Снимка: iStock

Ако обичате тиквички и постоянно търсите интересни рецепти как да ги приготвите, имаме предложение за вас - мариновайте ги.

Необходими продукти за маринованите тиквички:

2 средни тиквички изплакнати, краищата им се отрязват

1/2 чаена лъжичка сол

За маринатата

1/3 чаша слънчогледово олио

4 супени лъжици бял оцет

2 ч. л. мед

3 пресовани скилидки чесън

1 чаена лъжичка сол

1/3 чаена лъжичка червен пипер на люспи

1/2 ч. л. прясно смлян черен пипер

1 ч. л. пресен босилек, нарязан на ситно

1 ч. л. пресен магданоз, нарязан на ситно

1 ч. л. ситно нарязан пресен кориандър

Вижте още: Рецепта за запеканка с тиквички, приготвя се бързо

Начин на приготвяне:

Нарежете тиквичките много тънко на ренде или кухненски робот. Поставете ги в купа, поръсете със сол и оставете да престоят 30 минути.

Пригответе марината, като смесите слънчогледовото олио с останалите съставки.

Отцедете тиквичките от излишната течност. Поставете в купа. Добавете марината и разбъркайте добре.

Прехвърлете в херметически затворен съд и охладете за една нощ преди сервиране.

Вижте още: Тази рецепта с тиквички е толкова лесна, че ще я правите всяка седмица

Маринованите тиквички се съхраняват в херметически затворен съд в хладилник до 7 дни.

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

На жените им е нужен повод, за да правят секс. На мъжете им трябва просто място.

Били Кристъл

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама