Неустоимо брауни с малини


Неустоимо брауни с малини
Снимка: Polka dot kitchen

Сочно, богато, балансирано, шоколадово и с леки кисели нотки от малините и френското грозде брауни. Рецептата за този чуден десерт е на нашата приятелка Polka dot kitchen.

Необходими продукти:

130 г овесено брашно

70 г сурово какао

130 г нерафинирана тръстикова захар

¼ ч.л. хималайска сол

½ ч.л. бакпулвер

2 яйца L (105 г)

115 г меко краве масло (на стайна t* или завъртяно в микровълновата за 15-20 секунди)

60 г фъстъчен тахан

120 г овесено мляко

1 ч.л. ванилова есенция

100 г малини

5-6 клонки бяло френско грозде (по желание може да пропуснете или да замените с къпини или други любими берита)

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180*С без вентилатор.

Смесете всички сухи съставки (брашното, какаото, захарта, солта, бакпулвера) в купа и разбъркайте. Добавете към тях яйцата, маслото, тахана, ванилията и разбийте (с миксер). Започнете да наливате при постоянно разбъркване (с миксер) докато не получите гъста лепкава смес, която обаче без (много) усилие да отделите с шпатула от стените на купата.

Към сместа добавете малини и по желание други любими берита (къпини, френско грозде, ягоди, череши, вишни). Разбъркайте със шпатула, за да не нарушите целостта на плодовете.

Застелете тавичка с размер около 18х25 см. с хартия или силиконова подложка за печене и печете за точно 17 минути. Извадете, охладете изцяло и сервирайте с още малко свежи малини.

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Не е чудо да имаш сто приятеля. Чудо е да имаш един, който да е на твоя страна, когато стотици са против теб.

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама