Тази мусака с патладжан е хит в мрежата


Тази мусака с патладжан е хит в мрежата
Снимка: iStock

Тази кето мусака с патладжан се превърна в истински хит. Освен, че е  много вкусна, тя е супер подходяща за летните дни, когато е здравословно да се храним с по-леки храни.

Необходими продукти за мусаката с патладжан:

1 кг кайма 

2 глави кромид лук

5 средно големи патладжани

черен пипер

сол - на вкус

6 броя домати

5 червени чушки

магданоз

олио

200 г кашкавал

Вижте още: Трябва да го опитате: Славянски гювеч със свинско

Начин на приготвяне:

Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука, прибавете и каймата заедно със сол и черен пипер.

В намазнена тава започнете да редите патладжани, отгоре кайма, отгоре кръгчета домати и чушки, поръсете с малко олио и подправки и редете така до изчерпване на продуктите.

Най-отгоре завършете с патладжани. Поръсете ястието обилно с магданоз и сложете да се изпече в умерена фурна.

Веднага след като извадите мусаката от печката, наръсете с малко рендосан кашкавал и върнете за 5 минути да хване златист загар.

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Не бих казал, че жените нямат характер - те просто всеки ден имат различен характер.

Хайнрих Хайне

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама