Необходими продукти:
1 ч.ч. олио
2 ч.ч. грис
3 ч.ч. захар
4 ч.ч. вода
канела на око
ванилия
Начин на приготвяне:
Грисът се запържва до златист загар в загрято олио.
В малка тенднерка сложете вода и захар и оставете сиропа да кипне. Добавете канелата и ванилията. При постепенно и непрекъснато бъркане налейте при гриса. Бъркайте, докато поеме цялата течност и стане на едри трохи.
Грисът се прехвърля в тава и се покрива. Оставя се така за 20 минути. След това се нарязва на парчета и може да се гарнира с канела или счукани ядки.
Неустоим и лесен сладкиш с череши
От тефтера на баба: Постни лозови сармички