Жестоки постни спагети Болонезе с тиквички


Жестоки постни спагети Болонезе с тиквички
Снимка: Istock

Постите вече започнаха и за хората, които ги спазват, е доста трудно в избора им на храна, от която хем да не пълнеят, хем да няма животински продукти. Тези постни Болонезе са изключително вкусни и ниско калорични, опитайте ги!

Необходими продукти за постни спагети болонезе с тиквички:

2 тиквички

½ чаша сушени домати

1 пресен домат

1 скилидка накълцан бял чесън

сол

пипер

1 супена лъжица зехтин

1 чаша орехи, накиснати във вода за една нощ

1,5 малки чаени лъжички сух магданоз

1 скилидка чесън

2 скилидки див лук

2 супени лъжици соев сос

1 супена лъжица лимонов сок

Вижте още: Жесток деликатес: Конфитюр от люти чушки 

Начин на приготвяне:

Нарежете тиквичките на ленти и ги сварете за 5 минути в гореща вода.

В купа се слагат сушените домати, пресните домати, една скилидка накълцан чесън, сол, черен пипер и една супена лъжица зехтин. Всичко се разбърква добре в соса.

Сложете в блендера орехите, магданоза, чесъна, дивия лук, соевия сос, лимоновия сок, черния пипер и солта и пасирайте всичко до получаване на фина смес. От тази смес направете кюфтета, които ще сложите върху спагетите, а накрая залейте с доматения сос.

 

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Когато ти се даде възможност да бъдеш прав или добър, избери да бъдеш добър.

"Чудо"

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама