Маслени соленки с мащерка и орехи


Маслени соленки с мащерка и орехи

Тези бисквитки са топящи се в устата, ароматни, с умерена и много приятна хрупкавост.

Необходими продукти:

200 г масло на стайна температура

50 г настърган пармезан

1 ч.л. сол

1 ч.л. бакпулвер

1 с.л. настъргана кора от лимон

1 с.л. ситно накълцани листенца и цветчета от прясна мащерка

1/2 ч.ч смлени орехи - около 70 г

1/2 ч ч ситен царевичен грис -45 г

1/2 ч.ч. царевично брашно -30 г

1/2 ч.ч. брашно от лимец - 60 г

1 ч.ч пълнозърнесто брашно - 110 г

1/2 ч.ч царевично нишесте -50 г

Начин на приготвяне:

В купата с маслото добавете солта, мащерката, бакпулвера, нишестето и разбийте добре. Около минута две. Добавете царевичния грис, смлените орехи, пармезана и отново разбийте, колкото да смесите. Добавете брашната. Получава се ронливо, но влажно тесто. Обединете и охладете за половин час. Загрейте фурната на 170 С. Разточете на набрашнена повърхност с височина около 5-6 мм.

Поставете в тава, покрита с хартия, сложете по един орех и печете около 15 минути - до приятно порозовяване. Извадете с шпатула и охладете напълно преди ядене.

Изваждайте тестото на порции и отново прибирайте в хладилника остатъка. По-лесно се работи с твърдото тесто и не е необходимо прибавянето на допълнително количество брашно. Също така преди разточване, поставяйте върху тестото прозрачно фолио.

Източник: vkusnosbety.blogspot.com

 

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че сте с нас тук и сега!

Времената са трудни и ние имаме нужда от вашата помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за екипа на iWoman.bg. Благодарим ви!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за iWoman.bg

Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Вчера бях умен, затова исках да променя света. Днес съм мъдър. Затова променям себе си.

Шри Чинмой

Най-четени | Най-нови


  • Любовен уикенд хороскоп за 1-2 август...
    Любовен уикенд хороскоп за 1-2 август

    Овен Предстоят дни на самоосъзнаване. Ще имате възможност да разберете от какво се нуждаете в любовта. Помислете дали нуждите ви срещат реалността. Телец Телците са изправени пред напрегнат уикенд. Възможно е да има спор, породен от роднина или да е свързан с друга семейна ситуация. Внимавайте...

  • Прогноза за времето за август 2020...
    Прогноза за времето за август 2020

    Много бързо тези 40 градуса, които имаме в момента, ще си заминат, тъй като още довечера от север – северозапад и от североизток ще започне да прониква хладен въздух. Това ще доведе до нощни гръмотевични бури в Североизточна България. Това прогнозира Анастасия Стойчева – синоптик в НИМХ, в предаването...

  • Любовен хороскоп за август 2020...
    Любовен хороскоп за август 2020

    Овен При Овните нещата се нагорещяват! Бъдете смели и експериментирайте без притеснения. Не забравяйте, че всички събития и емоции през този месец са за добро, дори да не го усещате в момента по този начин. Дори ако някои идеи на половинката ви се струват твърде неподходящи, просто им дайте време. Телец Понякога...

  • Как да се предпазим в големите жеги...
    Как да се предпазим в големите жеги

    За да се предпазите от топлинен удар, има няколко неща, които може да направите. През лятото на повечето хора им пада кръвното налягане, заради което трябва да избягвате да се разхождате в най-топлите часове на деня и да пиете много вода. Ако усетите неразположение, седнете някъде и си вземете айран...

  • Късметче за всяка зодия за 2 август...
    Късметче за всяка зодия за 2 август

    Овен Късметът ви за днес е, че във всичко ще ви върви. Възползвайте се. Телец Гледайте по-оптимистично на живота и той ще ви отвърне с доброта. Близнаци Дълго чакана новина в семейството ще ви зарадва до края на деня. Рак Излизайте повече навън, забавлявайте се от сърце и ще видите как...

  • Късметче за всяка зодия за 1 август...
    Късметче за всяка зодия за 1 август

    Овен Каквото искате днес, все ще става, късметът все ще ви огрява. Телец Радост чака ви голяма, съкровена и желана. Близнаци Късметът ви днес няма да дойде от звездите, ще трябва да се потрудите. Рак Едно нестихващо веселие ще бъде вашето ежедневие. Лъв Някой ваш колега ще започне...

виж всички виж всички
Реклама
Реклама