Не сте опитвали по-вкусни кюфтета на фурна


Не сте опитвали по-вкусни кюфтета на фурна
Снимка: iStock/Guliver

Представяме ви една лесна, но много вкусна рецепта за кюфтенца с картофи на фурна.

Необходими продукти:

800 гр кайма

около 1 кг картофи

3 с.л. олио

1 чаша вода

1 глава лук

магданоз

черен пипер

чубрица

1 лъжица кисело мляко

1 щипка сода бикарбонат

1 филия хляб

кашкавал за поръсване

Начин на приготвяне:

Първо обелете и нарежете картофите на колелца или кубчета, по желание.

Смесете каймата със стария хляб, магданоза, черния пипер, чубрицата, киселото мляко и содата. Омесете хубаво.

Подредете картофите в тава и ги овкусете по желание със сол, чубрица, може и червен пипер, полейте ги с олио и чаша вода. Отгоре наредете вече оформените кюфтета и печете на 180 градуса до готовност.

Малко, преди да ги извадите, поръсете с кашкавал.

Да ви е сладко!

Етикети:
Iwoman.bg

Коментари


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Елегантността е единствената красота, която никога не избледнява.

Одри Хепбърн

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама