Печени картофи с домати и лютеница


Печени картофи с домати и лютеница

Картофите на фурна винаги се получават добре и са класически акомпанимент на месни и безмесни ястия. Може да ги сервирате и като мезе към биричката или просто като предястие. Зимата е сезонът на лютениците в България и за това реших да прибавя и лютеница към печените картофи с домати.

Необходими продукти:

1 кг картофи

около 650 грама белени домати консервирани

150 грама лютеница

1 ч.л. чубрица

1 ч.л. босилек

сол на вкус

черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Картофите се нарязват на парчета и се слагат в тавичка за печене. Осоляват се и се поръсват с прясно смлян черен пипер.

Консервираните белени домати се пасират. Картофите се заливат с доматеното пюре. Добавя се и лютеницата и се разбърква така, че доматите да достигнат до всички картофи.

Поръсват се с подправките.

Картофите се пекат около 45-50 минути в предварително нагряна фурна на 180 градуса.

Източник: merudia.bg

 

 

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Не се бойче, че ще ви стъпчат - стъпканата трева се превръща в пътека.

Блага Димитрова

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама