Toртелини с пиле, броколи и сос от пармезан


Toртелини с пиле, броколи и сос от пармезан
Снимка: Istock

Количеството съставки в тази рецепта за тoртелини с пиле, броколи и сос от пармезан е достатъчно за 6 порции, така че го съобразете с вашите нужди.

Необходими продукти за тoртелини с пиле, броколи и сос от пармезан:

1 ч. л. зехтин

2 скилидки чесън, смлени

1 ч. ч. и половина пилешки бульон

1 ч. ч. мляко

500 г тортелини със сирене

3 ч. ч. цветчета броколи, грубо нарязани

220 г крема сирене

1/2 ч.ч. настърган пармезан

2 ч. ч. варено или печено пиле, нарязано на кубчета

сол и черен пипер

Вижте още: Супа топчета от тефтера на баба

Начин на приготвяне:

Загрейте зехтина в голяма тенджера на среден огън. Запържете чесъна за 30 секунди, след това добавете пилешкия бульон и млякото и оставете да заври.

Добавете тортелините и гответе 2 минути. Добавете броколите и гответе още 3 минути, като разбърквате от време на време.

Намалете котлона и разбъркайте крема сиренето и пармезана. Накрая се добавят парчетата пиле. Подправете със сол и черен пипер и сервирайте с още пармезан.

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Понякога умът има нужда от време, за да приеме онова, което сърцето вече знае.

М.Анджело

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама