Уникална кавърма


Уникална кавърма
Снимка: iStock

Ако обичате месо и ви се хапва нещо апетитно, то тази рецепта е точно за вас.

Необходими продукти:

1кг свинска плешка

3 глави лук

500г печурки

1 морков

По 1 червен и жълт пипер (пресни)

3 ск. чесън

2 пресни домата

Мащерка, сол, черен пипер и магданоз

Начин на приготвяне:

Нарежете месото на хапки и изпържете в гореща мазнина. Добавете лука, нарязан на полумесеци и нарязания на дребно чесън. Когато лукът стане прозрачен, прибавете нарязаните на "филийки" гъби, сложете със сол, черен пипер и прясна мащерка. Когато и гъбите се сготвят добавете нарязания на едри парчета пипер, като целта е пипера да не стане на каша. Прибавете 1 ч.л. червен пипер и веднага след това настърганите домати. Гответе още 10 минути и изключете. При сервиране, поръсете с пресен магданоз.

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Човек се дави не защото е скочил, а защото е останал под водата.

Паулу Коелю

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама