Уникално вкусни пълнени тиквички на фурна


Уникално вкусни пълнени тиквички на фурна
Снимка: iStock/Guliver

Тиквичките са вкусен и диетичен зеленчук, богат на минерални соли и полезни елементи. Съдържат калий и фосфор, калций, магнезий, манган, желязо, мед, сяра и хлор, а също така и микроелементите молибден, титан, литий и цинк. Съдържат ниски нива на органични киселини, затова се препоръчват при лечебното хранене на страдащи от бъбречни заболявания,

Предлагаме ви една лека, здравословна и много вкусна вечеря - пълнени тиквички на фурна.

Необходими продукти:

2-3 бр. тиквички

1 лук

1 морков

250 грама кайма (за предпочитане телешка)

2 домата

зехтин

самардала

чубрица

босилек

пушен червен пипер

кашкавал

Начин на приготвяне:

Издълбайте тиквичките и оставете вътрешността. Задушете лука и моркова в малко зехтин. Към тях прибавете каймата, вътрешността на тиквичките, която трябва да се нареже и подправките. След още 5 минутки добавяме и доматките. Напълнете тиквичките с ароматната смес. Печете за около 30 минути на 200 градуса. Малко преди да са готови, поръсете с кашкавал.

 

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Tайната на успеха - не бързайте.

Мария Кюри

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама