За някои "Никога не се отказвайте от мечтите си" звучи като клише, но Кати Джейкъбс е пример, че всичко е възможно, когато вярвате в себе си.
Тази година е щастлива за нея, защото достигна до финала на състезанието за модели на Sports Illustrated Swimsuit. Тя определено не прилича на типичните жени, които красят списанието - Кати е висока само 160 см и е на 56 години.
Джейкъбс, която живее в Калабасас, Калифорния, смята, че жените не трябва да се подценяват заради възрастта или височината им. Надява се, че снимките ѝ за Sports Illustrated ще помогнат да се промени стереотипът на читателите за това какво е красиво и секси.
"Бях модел през 80-те в Ню Йорк, снимах малко в Лос Анджелис и в Калабас, след което се отказах от тази професия. Започнах да работя за минимална работна заплата, като чистех пода във фризьорски салон. Преди година и половина реших да се пробвам като за последно. Започнах активно да ходя на модни и актьорски кастинги и всъщност получих доста добри ангажименти", обясни Кати пред Bored Panda.
Джейкъбс сподели, че след като снимките ѝ за Sports Illustrated са станали популярни, е започнала да получава много предложения за срещи, да я питат за съвети относно хранене, тренировки и грижа за кожата.
"Не съм експерт по диетите. Бях в преддиабетно състояние и промених начина си на хранене преди около 4 години", обясни тя.
Сега Кати не яде месо, но хапва риба няколко пъти седмично.
"Пия много бадемово мляко с кафето и си правя смути с него всеки ден."
За закуска най-често яде веган наденички и пие веган протеиново смути с ягоди или боровинки. Понякога вместо това си прави яйца със сирене и домати. За да си набави необходимата доза протеин, също така консумира салати с различни бобови култури и сирене. Напълно избягва захарта, но признава, че е пристрастена към шоколадов чипс без захар и десертчета с фъстъчено масло. За вечеря си прави здравословни спагети от тиквички с песто и доматен сос или риба.
Кати не яде хляб, паста, ориз или картофи повече от веднъж седмично.
Благодарение на всичко това изглежда така:
