5 големи ползи за здравето от зелените храни


5 големи ползи за здравето от зелените храни
Снимка: iStock

В сезона на зелените храни сме и нека поговорим малко повече за техните ползи за здравето ни:

Зелените храни ни поддържат млади

Те могат да изиграят ключова роля в превенцията на множество заболявания, свързани с напредването на възрастта. Причината е високото съдържание на витамин К в зеленолистните зеленчуци. Витамин К е важен за кръвосирването, а липсата му може да доведе до сърдечносъдови заболявания и чупливи кости. С около една чаена чаша, от който и да е зеленолистен зеленчук, си набавяме дневната доза витамин К.

Безспорен победител в класацията е кейл, който осигурява шест пъти повече, отколкото ни трябва, следван от манголд, с три пъти препоръчителната дневна доза.

Зеленолистните зеленчуци намаляват холестерола

Една богата салата от разнообразни зелени зеленчуци за обяд ни носи не само витамини и минерали, но и фибри. А фибрите са важни не само за правилното фукциониране на храносмилателната система, но и за много други неща, включително за здравословните нива на холестерола в кръвта.

Задушените зеленчуци работят в същата посока, така че спокойно може да разнообразявате салатата със задушен манголд или кейл за гарнитура на омлета или пилешката пържола, например.

ГЛОГ И ЧЕСЪН ЗА ЗДРАВО СЪРЦЕ

Зелените храни се грижат за зрението ни

Съдържащите се в тях антиоксиданти лутеин и зеаксантин спомагат за предотвратяването на уврежданията, причинявани от вредни UV лъчи, и намаляват риска от катаракта и намаляването на зрението с напредването на годините.

Осигуряват зелено гориво за тялото

Съвсем буквално – благодарение на витамин В5, който участва в процеса на преобразуване на въглехидратите в глюкоза, която тялото използва като гориво за производството на енергия. Витамините от група В са водоразтворими, което означава, че тялото не ги съхранява и трябва да си ги набавяме ежедневно.

Зеленолистните зеленчуци подобряват здравето на костите

Леко стипчивият вкус, който имат някои от зелените храни, като рукола и кейл, се дължи на високото съдържание на калций в тях. Едва ли ще успеете да изядете достатъчно количество от тях, за да си набавите препоръчителната доза от 1000 мг калций дневно, но все пак ще ви помогнат да се приближите към целта – с една чаена чаша манголд например си набавяте около 100 мг от минерала.

 

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Здраве


Реклама
Реклама

Понякога умът има нужда от време, за да приеме онова, което сърцето вече знае.

М.Анджело

Най-четени | Най-нови


  • Тези зодии ще имат невиждан късмет през...
    Тези зодии ще имат невиждан късмет през втората половина на 2022

    Представителите на тези 4 зодии ще имат повече късмет от останалите през втората половина на 2022 година. Те ще станат истински галеници на съдбата и ще усетят това във всяка една сфера на живота си. Овен  Овенът ще стане любимец на съдбата след юни. Той ще получи възможности за придобиване на богатство,...

  • Късметче за всяка зодия за 22 юни...
    Късметче за всяка зодия за 22 юни

    Овен Стара любов ще се завърне в живота ви и ще ви върне вярата в хората и това, че те се променят истински. Телец Заслужавате всичко хубаво под слънцето и ще го получите. Близнаци Очаква ви любовна магия незабравима. Любовно пожелание за 22 юни според зодията Рак Нова кола, за която...

  • Зодиите, които ще имат много ПАРИ през...
    Зодиите, които ще имат много ПАРИ през юли

    Лятото е любим сезон на малки и големи. Това е времето, когато хората се отдават на почивки, екскурзии и много забавления. Именно затова, често парите не стигат и в един момент се чудим къде е отишла заплатата. За някои зодиакални знака, обаче, това няма да е проблем. Те могат да направят своите смели...

  • Хороскоп за днес, 23 юни...
    Хороскоп за днес, 23 юни

    Овен През тази ден ще имате сили за изключителни подвизи. Сега е моментът да заложите бъдещето на големи дела и грандиозни планове. Телец  Денят е подходящ за работа и бизнес - бъдете активни, преследвайте целите си. Продължете започнатото, но отложете преговорите за по-сложните проекти. Близнаци Днес...

  • Хороскоп за днес, 22 юни...
    Хороскоп за днес, 22 юни

    Овен Това е ден за промени. Всяко преместване на мебелите или дребни ремонти ще протекат без да ги усетите и ще донесат още уют в дома ви. Телец Това е ден, в който да внимавате какво говорите. В никакъв случай не лъжете. Ако искате да постигнете нещо, вярвайте в силата на думите и ги използвайте правилно. Късметче...

  • 4 прически, които ще са хит през лято...
    4 прически, които ще са хит през лято 2022

    Лятото е онова време от годината, когато търсенето на нова визия е съвсем естествено. В крайна сметка лятото е време за свобода и ново начало, а освежаването на косата активира самоизразяването в нови начала. Ако топлото време ви вдъхновява да загубите няколко стратегически сантиметра, за да се сдобиете...

виж всички виж всички
Реклама
Реклама