През по-студените месеци е препоръчително да се консумират храни, пълни с витамини и полезни вещества (вижте какво да хапвате ТУК). За да помогнете на тялото да се бори ефективно с върлуващите вируси, може да си направите и този домашен сироп. Той е напълно натурален и съдържа съставки, които подсилват организма. Взимайте по 1 супена лъжица дневно, за да засилите имунитета си и когато усетите, че се разболявате.
Необходими продукти:
1/2 чаша настъргана кора от портокал
1 чаша пресен корен от хрян, обелен и нарязан
1/2 чаша пресен джинджифил, обелен и нарязан
4 скилидки чесън, нарязани на едро
4 малки канелени пръчици
1 супена лъжица сушени шипки
1 супена лъжица сушен бъз
1 чаена лъжичка смляна куркума
½ чаена лъжичка натрошени зърна черен пипер
1/4 чаена лъжичка семена копър
1/4 чаена лъжичка цял карамфил
2 чаши ябълков оцет
1/2 чаша или повече мед
Как да го приготвите:
Сложете всички билки и подправки в голям буркан, след което ги залейте с ябълковия оцет, оставяйки 2,5 см от върха на буркана. Затворете добре капачката и поставете на тъмно и сухо място за 4 седмици.
Прецедете сиропа в чист буркан и добавете меда, бъркайте до пълното му разтваряне. Дръжте сиропа в хладилник.
