Поддържането на червата и черния дроб щастливи е основният ключ към доброто здраве. Неслучайно червата често са наричани "вторият мозък" на организма. Здравината на червата играе решаваща роля в организма ни - от регулирането на храносмилането, усвояването на хранителните вещества и имунните реакции. Здравият чревен микробиом може дори да намали риска от хронични заболявания като диабет и сърдечни болести и да поддържа работата на храносмилателната ни система. По подобен начин черният дроб има жизненоважна роля за детоксикацията на организма чрез филтриране на токсините, метаболизиране на хранителните вещества и производство на основни протеини. Здравият черен дроб ще държи болестите настрана. Гастроентерологът д-р Саурабх Сети, обучен в Харвард и Станфорд експерт, базиран в Калифорния, сподели три напитки, които консумира ежедневно, за да поддържа здрави червата и черния си дроб.
Зелен чай
Първата препоръка на Сети, разбира се, е зеленият чай, ценен заради високото съдържание на катехини, които са мощни антиоксиданти. Тези съединения спомагат за намаляване на възпалението и предпазват клетките от оксидативен стрес, което е от полза както за червата, така и за черния дроб. Е, това не е всичко, зеленият чай може да помогне и за намаляване на риска от кардиометаболитни заболявания. Той може също така да сведе до минимум храносмилателните проблеми като киселини или подуване на корема.
Още: 7 напитки за подобряване на настроението
Кафе
Следващото в списъка на д-р Сети е кафето. Да, точно така. Сутрешният удар от кофеин е полезен не само за душата ви, но и за черния ви дроб. Проучване от 2016 г. установи, че консумацията на 2 чаши кафе дневно предпазва от развитието на почти всички форми на чернодробни заболявания. „Кафето насърчава здравето на черния дроб благодарение на съдържанието си на антиоксиданти“, допълва лекарят по чревни въпроси. То също така намалява риска от омазняване на черния дроб и рак на черния дроб. Лекарят съветва да не добавяте захар към него. Той предупреждава, че хората, които изпитват киселини или подуване на корема, може да имат полза от безкофеиново кафе, в идеалния случай приготвено по метода на CO2, за да се запазят ползите за здравето му.
Смутита
Кой би могъл да си представи, че защитата на черния дроб всъщност може да включва наслаждаване на възхитителни смутита? Лекарят се наслаждава на питателно смути, което се приготвя чрез смесване на редица жизнени плодове и зеленчуци с възстановяваща кокосова вода. За разлика от соковете, които често губят жизненоважни фибри по време на обработката, смутитата запазват този важен елемент, като по този начин укрепват здравето на червата и подпомагат процеса на храносмилане. Кокосовата вода, която представлява освежаващата основа на смутито, е заредена с хидратиращи свойства и естествени електролити, което значително подобрява хранителния профил на смутито и го превръща в много по-здравословен вариант като цяло.
Още: 4 противовъзпалителни напитки, които да пиете
