Този зеленчук е мощна противовъзпалителна храна, която е изключително полезна за здравето на дебелото черво и костите. Научно доказано е, че суровото зеле е ефективен и изцяло натурален лек за стомашни язви и много различни храносмилателни разстройства.
Ползи за здравето от зелето за храносмилателната система, кръвта и черния дроб
Ето 5-те най-добри предимства на зелето за вашето здраве:
1. Лекува пептична язва
Сокът от една зелка, 6 стръка целина, 2 зелени ябълки, половин лимон и 0,5 см корен от джинджифил е изключително полезен за лечение на пептична язва.
2. Като детоксикатор на стомаха и дебелото черво
Доказано е, че консумацията на прясно зеле детоксикира както стомаха, така и червата. Този зеленчук помага за облекчаване на чревното възпаление и намаляване на диарията. За да се възползвате от всички негови предимства, пийте по няколко чаши сок от зеле всеки ден.
НАЙ-ДОБРИТЕ СРЕДИ ЗА ХРАНОСМИЛАНЕ
3. За пречистване на кръвта и подобряване на нейния състав
На страдащите от анемия се препоръчват да пият най-малко една чаша суров зелев сок дневно. Зелето насърчава хематопоезата (образуването на кръвни клетки). То съдържа хлорофил, който съдейства за подобряване на качеството на кръвта при хора с анемия.
4. Загуба на тегло
Диуретичните и детоксикиращи свойства на този кръстоцветен зеленчук го правят идеален за здравословна загуба на тегло.
5-те най-добри билки за облекчаване на пролетните алергии
5. Детоксикация на черния дроб
Зелето е един от най-добрите зеленчуци за прочистване на черния дроб. Например, за да преодолеете махмурлука, изпийте чаша прясно изцеден зелев сок. Неговите противовъзпалителни свойства помагат за намаляване на ефектите от дехидратация и главоболие, причинени от интоксикирания черен дроб.
Най-добрият и бърз начин да извлечете максимална полза от зелето е да го използвате под формата на сок. Но също така може да го консумирате приготвено на пара или в суров вид под формата на салата.
Важно: Статията е с информативна цел и не може да замести консултацията с лекар или диетолог!
