Леща със сушени домати

  • Леща със сушени домати
    Дата:
Дата: 25.09.2015
Iwoman.bg

Необходими продукти:

300 гр леща

4 сушени червени чушки

10 мариновани сушени домати

1 връзка магданоз

1 връзка зелен лук или 1 глава обикновен лук

1чл чубрица

сол на вкус

зехтин

оцет

Начин на приготвяне:

Накиснете сухите чушки в гореща вода. Измийте и сварете лещата с малко вода и сол.

Вариант 1:

Прецедете готовата леща и оставете да изстине.

Нарежете магданоза, лука, чушките и доматите на ситно. Разбъркайте ги с лещата и овкусете със сол, оцет и зехтин на вкус. Поръсете със сухата чубрица. Сервирайте като предястие с малко натрошено сирене.

Вариант 2:

Запържете лука и сухите чушки. Добавете доматите и изсипете цялата смес при лещата. Оставете да кипне. Поръсете със ситно нарязания магданоз и чубрица. Сервирайте като супа.

Източник: sundaybakeclub.com

 

-------------------------------


#ОстаниВкъщи, бъди отговорен!

iWoman e с теб!

Всичко ново за коронавируса - ТУК!

Instagram

Етикети:

Общо коментари | 0  Напиши коментар
Твоят коментар
Съгласявам се с общите условия за ползване на сайта
Всички полета са задължителни.
Коментарите подлежат на коментар.