Зелени листни зеленчуци за здрави черва и остър ум


Зелени листни зеленчуци за здрави черва и остър ум
Снимка: iStock/Guliver

Изследователи от Австралия и Великобритания откриха в зелените листни зеленчуци неизвестен досега фермент – захарен сулфохиновоз. Според тях с този фермент се хранят полезните" бактерии в червата, които не позволяват на "вредните“ бактерии да се заселят там. Особено много този фермент се съдържа в спанака и други подобни растения.

Така че подобни храни трябва да са задължителни за трапезата – в зависимост от сезона, разбира се.

Освен това специалистите се надяват, че находката ще им помогне да разработят нов клас антибиотици.

В същото време друго изследване показа, че зелените листни зеленчуци предпазват от когнитивни нарушения. В хода на проучване бе констатирано, че при възрастните доброволци, които са яли много зелени листни зеленчуци, когнитивните функции са били разстроени най-малко. При онези от доброволците, които са консумирали по 1-2 порции от този вид зеленчуци когнитивните способности се оказали на равнището на човек, който с 11 години е по-млад от онези, които избягвали този тип храна. Затова слагайте на трапезата не само чревоугодническа, но най-вече здравословна храна.

Източник: БГНЕС

 

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че сте с нас тук и сега!

Времената са трудни и ние имаме нужда от вашата помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за екипа на iWoman.bg. Благодарим ви!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за iWoman.bg

Iwoman.bg

Още от Здраве


Реклама
Реклама

Най-красивият грим за една жена е страстта.

Ив Сен Лоран

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама