Ако обичате баница, но искате да разнообразите, пробвайте тази рецепта.
Необходими продукти:
300 гр брашно
1 ч.ч. кисело мляко
половин пакетче разтопено краве масло
1 ч.л. сода бикарбонат
250 гр сирене
Начин на приготвяне:
Смесваме киселото мляко, содата, разтопеното масло и натрошеното сирене. Прибавяме брашното и забъркваме гъсто тесто. Изсипваме тестото в намаслена тавичка и печем в предварително загрята на 170 градуса фурна около 30-40 минути. За да сте сигурни, че е добре изпечена, ако забучите клечка за зъби и е суха, когато я извадите, баницата ви е готова.