Домашно сладко от ягоди


Домашно сладко от ягоди
Снимка: supichka.com

Ароматното сладко от ягоди е едно от най-често приготвяните сладка и всяка домакиня гледа да има някое друго скътано бурканче в къщата си.

Необходими продукти:

2 кг ягоди

1 кг захар

2 ванилии

1 чаена лъжица лимонтозу

Начин на приготвяне:

 За сладко от ягоди винаги избирате добре узрели дребни ягоди. Класическите български сортове ягоди са много по-подходящи, защото са по-дребни докато ако приготвите сладкото от ягоди с едри ягоди от модерен сорт, то ще напълните бурканчето с десетина ягоди и няма да изглежда така добре. Измивате и почиствате ягодите.

В голяма тенджера изсипвате захарта, добавяте ½ чаена чаша вода, както и ванилиите и слагате тенджерата на котлона. След като сиропа заври добре изсипвате и ягодите. По време на варене на сладкото от ягоди се образува розова пяна, която трябва да отстраните.

Варите сладкото от ягоди до достигане на желат от вас гъстота. За около 60-70 минути сладкото от ягоди трябва да е сварено. След като сладкото се е сгъстило добавяте лимонтузуто и варите още 2-3 минути. Разпределяте горещото сладко от ягоди в бурканчетата, които сте подготвили. Затваряте бурканчетата и ги обръщате с капаците надолу. Оставяте ги така докато изстинат.

Източник: supichka.com

 

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че сте с нас тук и сега!

Времената са трудни и ние имаме нужда от вашата помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за екипа на iWoman.bg. Благодарим ви!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за iWoman.bg

Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Истината е, че всички ще те нараняват; просто трябва да намериш онзи, за който си струва да страдаш.

Боб Марли

Най-четени | Най-нови


  • Месечен хороскоп за декември 2020...
    Месечен хороскоп за декември 2020

    Овен Първата седмица на новия месец ще ви зарадва с лични постижения. Ще може да постигнете сериозни успехи, свързани с образованието и повишаване на квалификацията ви. Ще имате сериозни успехи на любовния фронт. За да постигнете, каквото искате, действайте настойчиво през първата седмица на...

  • Късметче за всяка зодия за 29 ноември...
    Късметче за всяка зодия за 29 ноември

    Овен Не се бойче, че ще ви стъпчат - стъпканата трева се превръща в пътека. Телец С думи също може да се докосва. Дори по-нежно, отколкото с длани. Близнаци Стой далеч от сивите хора. Обичат да крадат цветовете ни! Рак Когато паднеш, все още не си победен. Истински победен си тогава, когато...

  • Хороскоп за днес, 29 ноември...
    Хороскоп за днес, 29 ноември

    Овен Тази неделя няма да можете по никакъв начин да повлияете на хода на събитията. По-добре да не се опитвате. Не губете времето и енергията си. Телец Тази неделя, повече от всякога, трябва да държите нещата под контрол. Ако се разсеете за секунда, всичко ще се обърка. Близнаци Тази неделя...

  • Хороскоп за събота, 28 ноември...
    Хороскоп за събота, 28 ноември

    Овен Тази събота отстоявайте до край това, на което смятате, че имате право. Всяко лишение сега ще ви се отрази отрицателно. Телец Днес няма да ви е трудно да подлъжете някого, за да ви помогне в дадено начинание. Не забравяйте, обаче, че по-късно ще трябва да върнете услугата. КАКВО Ѝ ЛИПСВА...

  • Късметче за всяка зодия за 28 ноември...
    Късметче за всяка зодия за 28 ноември

    Овен Предстои ви повишение, заслужавате го без съмнение. Телец Опитайте късмета си, никога не знаете кое сърце ще отключите и откъде любов ще получите. Близнаци Истинският късмет се падна на вас - здраве! Рак Няма да се отървете от здраве, късмет и пари! Лъв Ще научите новина, която...

  • Поли Генова като диско кралица (ВИДЕО)...
    Поли Генова като диско кралица (ВИДЕО)

    Днес е официалната премиера на най-новото парче на Поли Генова – "Last Night". Песента е в диско и синтуейв стил и изцяло отговаря на най-актуалните тенденции в световната музика. "Last Night" e създадена от екипа, който стои зад хита на Поли "How we end up". Автор на музиката е световноизвестният...

виж всички виж всички
Реклама
Реклама