Крем супа от кестени


Крем супа от кестени
Снимка: harryandlexy.com

Обичаме кестени, затова днес ви предлагаме една интересна рецепта с тях.

Необходими продукти:

800 мл зеленчуков бульон

540 гр сварени кестени

350 мл мляко

120 гр гъби шийтаке

50 мл бяло вино

30 гр масло

1 лук шалот

2 скилидки чесън

1/4 ч.л. индийско орехче

Сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Разтопете маслото в голяма тенджера. Сипете лука и чесъна и запържете за няколко минути. Нарежете гъбите шийтаке и ги прибавете към лука, запържете за още 4-5 минути, докато омекнат.

Добавете виното, кестените, подправките и зеленчуковия бульон.

Оставете да покъкри за 20-30 минути или докато кестените омекнат.

Прибавете млякото и пасирайте. При желание може да добавите още вода или мляко, за да постигнете желаната от вас консистенция.

Източник: harryandlexy.com

 

 

 

 

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че сте с нас тук и сега!

Времената са трудни и ние имаме нужда от вашата помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за екипа на iWoman.bg. Благодарим ви!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за iWoman.bg

Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Преминала съм през всичко разновидности на ада. Но никога не позволих това да ме сломи. Никога!

Тина Търнър

Най-четени | Най-нови


  • Късметче според зодията за 10 август...
    Късметче според зодията за 10 август

    Овен Късметът днес ще го намирате у дома - само се огледайте и вижте колко богат човек сте. Телец Днес е вашият ден, всяко начинание ще има успех. Близнаци Покажете на какво сте способни, оставете скромността на хората без други качества. Рак Гледайте по-ведро на живота и вярвайте в доброто. Лъв Няма...

  • 4 зодии, които са брутално честни...
    4 зодии, които са брутално честни

    Никой не обича да бъде лъган, но пък има и хора, които предпочитат да си затварят очите за истината. Е, с тези 4 зодии това е немислимо, защото те ще ви кажат всичко, което им се върти в ума, понякога без да взимат предвид вашите чувства. Стрелец Стрелците предпочитат да си навлекат нечий гняв, но да...

  • Седмичен хороскоп за 10-16 август...
    Седмичен хороскоп за 10-16 август

    Овен През тази седмица е много вероятно да бъдете обхванати от неимоверен ентусиазъм. Не си отказвайте в желанията ви за развитие, но ги подредете добре и си направете реалистичен график. В противен случай рискувате да разпилеете силите си и да се откажете още в началото. В личен план ви очакват интересни...

  • Най-важният урок за всяка зодия през...
    Най-важният урок за всяка зодия през август

    Всеки житейски урок е важен и носи своя скрит смисъл, макар не винаги да го виждаме на момента. Но както се казва – по-добре късно, отколкото никога. Ето кои са уроците, които всяка зодия трябва да запомни през настоящия месец. Овен Не можеш да контролираш никой освен себе си. Можете да споделите...

  • Седмичен любовен хороскоп за 10-14...
    Седмичен любовен хороскоп за 10-14 август

    Овен През новата седмица ви очакват доста вълнуващи възможности. Ще се чувствате изпълнени с енергия, обич и надежда, така че е време да покажете нежната си страна. Телец Опитвате се да бъдете водещи във връзката, но чрез манипулация. Любовта я има, но трябва да обмисляте вашите стъпки по-внимателно,...

  • Късметче за всяка зодия за 12 август...
    Късметче за всяка зодия за 12 август

    Овен Прекрасна изненада ще направи деня ви перфектен. Телец Не питайте за повишение на вашата заплата, нова и по-вълнуваща работа ви чака. Близнаци Най-неочаквано запознанство ще преобърне представите ви за хората. Рак Чака ви нещо много вълнуващо, свързано със стар приятел. Лъв Няма...

виж всички виж всички
Реклама
Реклама