Ако ви се хапва домашен десерт, който да се приготвя лесно, тази рецепта е точно за вас. Със сигурност ще я повторите.
Необходими продукти:
1 портокал
3 яйца
400 г брашно
120 мл (1/2 чаша) прясно мляко
180 г (1 ч. ч.) захар
50 г шоколадов чипс
120 мл (1/2 чаша) растително масло
16 г бакпулвер
щипка сол
Начин на приготвяне:
Нарежете необеления портокал и го поставете в блендер с яйцата, млякото и растителното масло. Когато сместа стане гладка и няма останали парченца портокал, добавете захарта, солта, брашното и бакпулвера. Сложете парченцата шоколад в тестото.
Изсипете тестото в покрита с хартия за печене тава и печете на 180°C за 50 минути.
След като кексът изстине, се изважда от формата и се поръсва с пудра захар.
