Доматената супа, освен вкусна, е и много полезна. Тя може да ви помогне, ако искате да свалите излишните килограми, тъй като съдържа съставката ликопен, която намалява нивото на мазнини в тялото ни. Освен това ни кара да се чувстваме сити за по-дълго време, а най-хубавото е, че доматите намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.
Необходими продукти за доматената супа:
1 литър вода
половин литър варени домати
1 супена лъжица брашно
1 супена лъжица захар
1 супена лъжица масло
малко пресен магданоз
една чушка
шепа фиде
Вижте още: Трябва да го опитате: Шкембе чорба по сръбска рецепта
Начин на приготвяне:
Първо брашното се запържва в олиото до приятен загар. След това се залива с вода и сварената доматена смес, след което се добавя ситно нарязания пипер.
Оставете всичко да заври, след това добавете подправките и разбъркайте малко. Накрая сложете фидето, като количеството коригирайте на вкус.
