Домашен сладолед с кайсии


Домашен сладолед с кайсии
Снимка: Thinkstock/Guliver

Обожаваме да ядем сладолед през лятото. Затова днес решихме да ви покажем как сами може да си го приготвите.

Необходими продукти:

1 пакет сметана на прах "Ванилия"

400 г заквасена сметана 82%

1 купичка добре узрели кайсии (около 200 гр)

2-3 супени лъжици пудра захар

2 -3 супени лъжици кристална захар

Начин на приготвяне:

Поръсваме с кристалната захар нарязаните на парченца кайсии и ги намачкваме с вилица/ по желание могат да не се мачкат, но трябва да се направят на по-малки парченца/. Разбиваме с 200 мл студена вода или прясно мляко сухата сметана. Разбиваме с тел заквасената сметана заедно с пудрата захар.

Към разбитата на гъста пяна суха сметана вливаме по малко от заквасената сметана. Добавяме кайсиите. Замразяваме в пластмасови форми или обикновени пластмасови кутии – поне за 4-5 часа във фризера

При сервиране може да се гарнира с пресни кайсии, кокос или шоколадови пръчици.

 

 

 

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Където и да отиваш, отивай с цялото си сърце.

Конфуций

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама