Грах с домати


Грах с домати

Едно вкусно предложение за всички, които обичат грах, а също и за тези, които спазват коледните пости.

Необходими продукти:

800 грама замразен грах

600 грама консервирани домати пасирани на пюре

1 голяма глава лук

2 скилидки чесън

3 с.л. зехтин

2 с.л. брашно

1 с.л. червен пипер

1 с.л. подправка само зелено

1 ч.л. чубрица

1 с.л. сушени зеленчуци

сол на вкус

Начин на приготвяне:

Лукът и чесънът се задушават в загретия зехтин.

След това се прибавя граха и се разбърква. Добавя се червения пипер и брашното. Отново се разбърква добре.

След това се прибавя 2 ч.ч. топла вода или зеленчуков бульон.

Оставя се докато течността изври до половина. (ако грахът изисква повече време да се свари се добавя повече вода и се оставя по-дълго време да ври). Прибавят се подправките и доматеното пюре.

Оставя се да къкри около 10-15 минути на котлона докато доматеното пюре се посгъсти.

Източник: merudia.bg

 

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Ако се провалите с отглеждането на децата си, нищо друго няма значение.

Джаки Кенеди

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама