Как да си изберете печка, подходяща за вашия стил на готвене?


Как да си изберете печка, подходяща за вашия стил на готвене?
Снимка: Emag

Изборът на печка за кухнята може да бъде нелека задача, тъй като съществуват различни варианти, а разликите между видовете и моделите не са достъпни за никого. Настоящото ръководство за избор на печка  има за цел да улесни търсенето ви и да ви насочи към подходящата за вашите нужди готварска печка.

Какви видове печки се продават?

Печките се делят на две големи категории в зависимост от начина си на захранване: с газ или с електричество. Въпреки че съществува разнообразие от варианти, що се отнася до възможностите за готвене, все още са мнозинство хората, които предпочитат класическа печка с четири котлона върху общ вграден панел отгоре и фурна отдолу. Причината за този избор си има обяснение. Класическата печка заема малко място, използва се лесно и предлага всичко необходимо за приготвянето на храна. Въпреки това, тенденциите в кухнята насочват към вградените или модулните уреди, които могат да бъдат и хибридни: с електрически котлони и фурна на газ или с газови котлони, но пък електрическа фурна. Когато говорим за фурни, то предимствата на фурните с газ са най-вече в това, че не изсушават храната както електрическите, загряват по-бързо и са по-икономични. Недостатъците са, че храната не се приготвя равномерно, поне при по-старите уреди, а моделите, които нямат вграден грил, не могат да предложат хрупкави или добре зачервени ястия. Предимствата на електрическите фурни, от друга страна, се изразяват в по-високата температура, в сравнение с фурните на газ, и това, че готвят равномерно, независимо от допълнителните спецификации.

Размери

Изборът на печка трябва да бъде съобразен с размерите, не само заради свободното пространството, но и от гледна точка на броя хора, които готвят в дома или за които ще се приготвя храна. Класическата печка с четири котлона отгоре може да бъде съвсем достатъчна за четиричленно семейство, а нужното за нея пространство е 60 см в ширина.

При по-големи семейства или за истински страстните готвачи, обичащи да готвят всеки ден, съществуват професионални печки с по 5 и дори 6 котлона. Този вид печки позволяват приготвянето на няколко ястия едновременно, и те най-често предлагат различни стилове на готвене: печене на две нива едновременно, приготвяне на скара, имат термостат, таймер и др. Такива уреди достигат размери между 70 и 90 см.

Самостоятелна или вградена печка?

Самостоятелната печка може да бъде по-достъпното и по-евтиното решение, но вградената печка може да ви предложи други предимства в дългосрочен план като приятен цялостен и завършен вид на вашата кухня. Допълнително, ще разполагате и с повече гъвкавост при избора на място. Не на последно място, ще забравите за болките в гърба, защото ще можете да нагласите височината на печката според вашите нужди.

Тип печки в зависимост от спецификациите

Самопочистващи се печки

Да, съществуват печки и фурни, които с помощта на специални технологии, ви освобождават от задължението, което плаши почитателите на готвенето. Самопочистването може да бъде три вида: хидролитично (на базата на изпаряване на вода), каталитично (с абсорбиращ панел, който привлича мазнината и изпаренията от готвенето) или пиролитично (фурната се загрява за два часа до 500°С и всички остатъци се превръщат в прах, без нежелана миризма).

Покупката на печка не е лесно решение, имайки предвид инвестицията, която правите и факта, че се очаква да я използвате през следващите поне 10 години, така че помислете добре върху написаното по-горе.

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Човек се дави не защото е скочил, а защото е останал под водата.

Паулу Коелю

Най-четени | Най-нови


  • Късметче за всяка зодия за 23 юли 2024...
    Късметче за всяка зодия за 23 юли 2024

    Вижте какво е късметчето ви за този вторник, 23 юли 2024, според зодиакалния ви знак. Овен Късметът днес ще го намирате у дома - само се огледайте и вижте колко богат човек сте. Телец Неочакван подарък от близък човек ще ви зарадва. Вижте още: Най-щастливият ден от седмицата за всяка зодия,...

  • Най-щастливият ден от седмицата за...
    Най-щастливият ден от седмицата за всяка зодия, 22 - 28 юли 2024

    Представяме ви най-късметлийския ден за всяка зодия за периода от 22 - 28 юли 2024. Овен - 23 юли, вторник Пред вас ще се отвори страхотна възможност за нова работа или издигане в настоящата. Увеличаване на доходите. Телец - 25 юли, четвъртък Ще получите голяма сума пари. Може да става дума...

  • Хороскоп за тази седмица, 22 - 28 юли...
    Хороскоп за тази седмица, 22 - 28 юли 2024

    Научете какво ви съветват звездите тази седмица, 22 - 28 юли 2024 според зодията. Овен През тази седмица комуникацията и съвместните проекти с бизнес партньори могат да отнемат по-голямата част от времето ви. Не говорете прекалено много за себе си и за успехите си. В сряда обажданията, лавината...

  • Късметче за всяка зодия за 24 юли 2024...
    Късметче за всяка зодия за 24 юли 2024

    Вижте какво е късметчето ви за тази сряда, 24 юли 2024, според зодиакалния ви знак. Овен Ще получите изненада от близък приятел. Телец Любовна магия, която ще запълни сърцето ви и ще ви накара да полетите от щастие. Вижте още: Най-щастливият ден от седмицата за всяка зодия, 22 - 28 юли 2024 Близнаци Няма...

  • Хороскоп за днес, 23 юли 2024...
    Хороскоп за днес, 23 юли 2024

    Научете какво ви очаква този вторник, 23 юли 2024, според зодията.  Овен Овни, днес е ден за прегръщане на промяната. С луната във вашия знак вашият емоционален радар е засилен, насърчавайки ви да се справите с нерешени проблеми. В професионален план може да възникнат неочаквани възможности...

  • Хороскоп за днес, 24 юли 2024...
    Хороскоп за днес, 24 юли 2024

    Научете какво ви очаква тази сряда, 23 юли 2024, според зодията.  Овен Овни, днешният ден носи прилив на динамична енергия, която ви подтиква да поемете инициатива както в работата, така и в личния живот. Звездите се подреждат в подкрепа на смели решения и творчески проекти. Вашата управляваща...

виж всички виж всички