Kекс с кисело мляко и сладко


Kекс с кисело мляко и сладко
Снимка: supichka.com

Вкусен, плътен и по-влажен кекс, който всеки път може да бъде различен в зависимост от използваното от вас сладко.

Необходими продукти:

1 чаена чаша кисело мляко

3 яйца

1/2 чаена чаша захар

1/2 чаена чаша олио

2 чаени чаши брашно

1 ванилия

1 чаена лъжица сода за хляб

2 чаени лъжици бакпулвер

2/3 чаена чаша сладко (най-добре да използвате домашно)

2 супени лъжици пудра захар

Начин на приготвяне:

Киселото мляко и яйцата трябва да са на стайна температура. Пресявате брашното заедно с бакпулвера.

Разбивате яйцата със захарта, добавяте олиото и отново разбивате. Към киселото мляко прибавяте содата за хляб и разбърквате, а след като шупне, сипвате киселото мляко и ванилията към яйцата. Отново разбивате. Малко по малко, при непрекъснато бъркане, добавяте пресятото брашно към течната смес. Бъркате до получаване на еднородна смес.

Намазвате форма за кекс с олио/краве масло и пресипвате в нея сместа за кекс. С лъжица слагате по малко от сладкото, така че да е разпределено равномерно. 

Печете кекса в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути, като пробвате дали е готов, като го бучнете с клечка за зъби. Ако клечката излезе суха, то кексът е готов.

Източник: supichka.com

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че сте с нас тук и сега!

Времената са трудни и ние имаме нужда от вашата помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за екипа на iWoman.bg. Благодарим ви!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за iWoman.bg

Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Най-голямото щастие е да чувстваш, че си обичан...Не да го знаеш, а да го чувстваш!

Eлиф Шафак

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама