Лесна шоколадова торта

  • Лесна шоколадова торта
    Дата: Снимки: iStock/Guliver
Дата: 19.02.2020 Снимки: iStock/Guliver
Iwoman.bg

Тази торта се приготвя лесно, сочна е и определено ще се хареса на любителите на шоколада.

Необходими продукти:

225 г брашно

350 г пудра захар

85 г какао на прах

1½ чаена лъжица сода за хляб

1½ чаена лъжица бакпулвер

2 яйца

250 мл прясно мляко

125 мл олио

2 чаени лъжици ванилов екстракт

250 мл вряла вода

За шоколадовата глазура:

200 г черен шоколад

200 мл пълномаслена готварска сметана

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. 

Смесете всички съставки за кекса (без врялата вода) и разбъркайте добре с миксер. Постепенно прибавете и водата, докато се получи хомогенна смес.

Разделете на две равни части и изсипете в предварително намазнени тавички (с диаметър 20 см). Печете 25-35 минути, пробвайте с клечка дали блатовете са готови, преди да ги извадите от фурната. Оставете да изстинат добре. 

За шоколадовата глазура - загрейте сметаната и шоколада на ниска температура. След като се получи еднородна смес, свалете от котлона и оставете да се охлади добре, около 1-2 часа.

Намажете първия блат с част от шоколадовата смес, след което сложете отгоре втория и залейте обилно. Загладете с нож. По желание може да декорирате с пресни плодове или да настържете шоколад. 

-------------------------------


#ОстаниВкъщи, бъди отговорен!

iWoman e с теб!

Всичко ново за коронавируса - ТУК!

Instagram

Етикети:

Общо коментари | 0  Напиши коментар
Твоят коментар
Съгласявам се с общите условия за ползване на сайта
Всички полета са задължителни.
Коментарите подлежат на коментар.