Днес ви представяме една рецепта за сладки с лавандула и лимон, с които наистина ще вземете акъла на гостите си.
Необходими продукти за сладки с лимон и лавандула:
115 г масло на стайна температура
100 г захар
1/2 яйце
1 чаена лъжичка ванилов екстракт
1 чаена лъжичка суха лавандула
Кората на един лимон
210 г брашно
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
1/4 чаена лъжичка сол
За крема:
100 г бял шоколад
1 супена лъжица кокосово масло
Суха лавандула за поръсване
Вижте още: Трябват ви само 4 съставки за този сладък салам с бадеми
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 175 градуса. Маслото се разбива със захарта. Добавете яйцето и ванилията и разбийте за кратко. Смесете сухите съставки, брашното, солта, лавандулата и лимоновата кора. Комбинирайте сухите и мокрите съставки и разбъркайте до получаване на тесто. Стиснете с ръка, ако държи формата си е готово.
Върху набрашнена повърхност разточете тестото и наравете кръгчете с чаша или форма. Съберете останалото тесто и разточете сладки, докато използвате цялото тесто.
Подредете ги в тава, застлана с хартия за печене.
Печете за 8 до 10 минути или докато краищата на сладките леко покафенеят.
Разтопете шоколада с кокосовото масло. Сладките се потапят до половината в шоколада и отгоре се поръсва с още малко суха лавандула.
Оставете шоколада да стегне.
