Ще си оближете пръстите, ако си приготвите тази млечна баница.
Необходими продукти:
1 пакет кори за баница
900 мл прясно мляко
пудра захар за поръсване
200 г захар
2 ванилии
100 мл олио за поръсване
4 яйца
Вижте още: Бабини пирожки със сирене: Най-вкусната рецепта
Начин на приготвяне:
Започнете с първата стъпка: стоплете захарта и прясното мляко, разбъркайте до разтопяване и добавете ванилиите.
След това разбийте яйцата с телена бъркалка. Към тях внимателно добавете млякото и разбъркайте отново.
Разгънете една кора и поръсете с олио, нагънете на хармоника от тясната страна. Завийте на охлювче и подредете в тава.
Повторете това с всички кори. Поръсете с олиото и печете за половин час на 180 градуса.
Извадете тавата и полейте сладката баница с млечната смес. Запечете за още 20 минути. После оставете да изстине.
Да ви е сладко!
