Ако ви се хапва нещо хрупкаво и здравословно - тези крекери са идеални за вас. Подходящи са и за хора, които са вегани или постят, тъй като не съдържат животински продукти.
Необходими продукти:
1/2 чаша пълнозърнесто брашно
3/4 бадемово брашно
2 супени ленено семе
1 супена лъжица хранителна мая
1/4 чаена лъжица чесън на прах
1/4 чаена лъжица сол
1/2 чаена лъжица сушена мащерка
1 чаена лъжица сух розмарин
1/4 чаена лъжица сода за хляб
2 супени лъжици сусам
1/4 чаша вода
1/2 чаена лъжица зехтин
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. В подходяща тавичка сложете хартия за печене.
В голяма купа смесете всички сухи съставки. Добавете постепенно течните и разбъркайте добре. Размесете тестото с ръце, след което го разточете с дебелина около 3 мм. С обикновен или назъбен нож нарежете на квадрати.
Печете около 18-20 минути, до леко златист цвят. Готовите крекери охладете за 10 минути.
