Салата от печен лук и орехи по габровски


Салата от печен лук и орехи по габровски

Интересна салата от габровския край.

Необходими продукти:

7-8 глави лук

1 чаша орехи

2 с. л. ориз

3 с. л. светъл оцет

5 с. л. зехтин

щипка сол

черен пипер

магданоз

Начин на приготвяне:

Сложете лука в тавичка, без да го белите, и го изпечете във фурната.

Сложете да загрява тенджерка с вода, сол, черен пипер и малко оцет. Сварете ориза.

Смелете орехите.

В голяма купа разбийте зехтина, оцета, сол, пипер и магданоз. Прибавете орехите и сварения ориз.

Обелете лука, нарежете го в блендер. Прехвърлете в купата. Разбъркайте салатата и сервирайте.

Източник: vremezagotvene.bg

 

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Стой далеч от сивите хора. Обичат да крадат цветовете ни!

Дейвид Сант

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама