Шоколадови мъфини с тиквички без захар и брашно


Шоколадови мъфини с тиквички без захар и брашно
Снимка: iStock

Тиквичките всъщност могат да се използват не само за солени ястия, но също така за направата на десерти. Днес ви предлагаме рецепта за кето мъфини - без захар и брашно.

Необходими продукти:

2 големи яйца

1/2 чаша неподсладено фъстъчено масло

4 супени лъжици кокосово масло

1/2 чаша подсладител по избор (стевия, ксилитол или еритритол)

1 чаена лъжичка ванилов екстракт

1 супена лъжица канела

1/2 чаша какао на прах неподсладено

1/2 чаена лъжичка бакпулвер

1/2 чаена лъжичка сол

1 чаша тиквички, настъргани

1/2 чаша шоколадов чипс без захар или черен шоколад без захар

Вижте още: Този домашен кето сладолед с авокадо е хит в мрежата

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 190C градуса. Сложете хартиени формички в тава за мъфини.

В голяма супа разбъркайте фъстъченото масло, кокосовото масло, подсладителя, яйцата и ванилията. Добавете какаото, солта и бакпулвера. Прибавете настърганите тиквички и парченцата шоколад.

Изсипете сместа за мъфини във формичките. Печете 25 до 30 минути, докато стегнат. Оставете да изстинат и след това ги извадете.

 

Етикети:
Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама

Ако никога не сте плакали, очите ви не могат да са красиви.

София Лорен

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама