Смесете краставици, лук, сметана, копър и ще получите тази салата


Смесете краставици, лук, сметана, копър и ще получите тази салата
Снимка: iStock

Днес ви предлагаме една много свежа салата, която е идеална за лятото.

Необходими продукти за тази чудна салата:

2 краставици

1/2 глава червен лук

1/2 връзка копър

1/3 чаша заквасена сметана

1/3 чаша кисело мляко

1 супена лъжица ябълков оцет

1/2 супена лъжица мед

сол и черен пипер на вкус

Вижте още: Супер хидратираща лимонада с краставица

Начин на приготвяне:

Измийте краставиците, обелете ги и ги нарежете на кръгчета с дебелина около 1-2 мм в голяма купа. Добавете морска сол и разбъркайте добре с ръце, след което ги оставете настрана за поне 15-30 минути, докато пуснат по-голямата част от водата си.

През това време нарежете на ситно червения лук и копъра.

В отделна купичка направете дресинга за салатата, като смесите заквасена сметана, мед, оцет и кисело мляко.

Отцедете краставиците от излишната вода. Добавете нарязания лук и копър, залейте с дресинга, разбъркайте добре и се насладете!

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Ако винаги се опитваш да бъдеш нормален, никога няма да разбереш колко невероятен можеш да си.

Мая Анджелоу

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама