Тези пържени тиквички в бира са хит за лятото


Тези пържени тиквички в бира са хит за лятото
Снимка: iStock

Необходими продукти:

500 г тиквички

1 ч.ч. бира

3 с.л брашно

сол

черен пипер

Вижте още: Чушки бюрек от тефтера на баба

Начин на приготвяне:

Измийте тиквичките. Разрежете ги през половината, а след това ги нарежете на филийки. Посолете и оставете така за половин час.

В купа налейте бирата. Сложете брашното и разбъркайте хубаво с тел, като внимавате да не останат бучки в панировката.

Загрейте тиган с мазнина. Потопете всяка тиквичка в сместа с бирата, а след това изпържете от двете страни до приятен златист загар.

Извадете тиквичките в чиния, покрита с кухненска хартия. Оставете пържените тиквички така за кратко, колкото хартията да поеме мазнината.

Подредете пържени тиквички по испански - една до друга, за да останат хрупкави и след това.

 

 

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Жените са най-големият неизползван източник на таланти в света.

Хилари Клинтън

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама