Сезонът на пайовете е! Всички ние си имаме любими рецепти, които обичаме да приготвяме отново и отново, да радваме семействата си и да впечатляваме гостите.
Лесен домашен черешов пай
Паят, който ще ви покажем днес, е абсолютно невероятен и супер лесен за приготвяне! По принцип има две неща, които правят този пай толкова лесен – готовото тесто за пай, което ако искате можете да приготвите и сами, разбира се и бързото приготвяне на пълнежа.
Вижте още: Пухкав и лесен сладкиш с пресни кайсии
Необходими продукти:
Готово маслено тесто (можете да използвате и кори за баница)
400-500 гр. череши
1 ч.ч. бяла захар
Екстракт от лимон, ванилия и бадем
2 с.л. царевично нишесте
2 с.л. масло (1 средно голямо кубче)
Яйчен жълтък и сметана
Начин на приготвяне:
Най-трудоемкото занимание от цялата рецепта е обработката на черешите и по-точно тяхното обезкостяване. Както ще видите във видеото, най-лесният начин е да използвате сламка или шиш, с който да избутате костилките.
След това просто трябва да комбинирате всички съставки и да разбъркате добре черешовата смес.
