Пухкав и лесен сладкиш с пресни кайсии


Пухкав и лесен сладкиш с пресни кайсии
Снимка: iStock

В сезона на пресните кайсии ви предлагаме една лесна рецепта за пухкав сладкиш с тях.

Необходими продукти:

1 кг пресни кайсии, наполовина и отстранени костилките

1 супена лъжица лимонов сок

1/2 чаша масло, стайна температура

3/4 чаша захар

1 ч.л. екстракт от ванилия

4 големи яйца

2 чаши брашно

3 ч. л. бакпулвер

1/4 чаена лъжичка сол

1 ч. л. канела

2 супени лъжици пудра захар, за сервиране

Вижте още: Страхотни ползи от кайсиите

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 180°C. Намажете дъното и стените на 22-сантиметрова тавичка със спрей за печене или масло.

С помощта на кухненски робот или блендер пюрирайте половината кайсии с лимоновия сок и оставете настрана. Нарежете останалите кайсии на четвъртинки и ги оставете настрана.

Разбийте с миксер маслото и захарта заедно на средно висока скорост, докато станат леки и пухкави, около 4–5 минути. Добавете яйцата, едно по едно. След това прибавете ваниловия екстракт и разбийте, докато се комбинират.

В малка купа смесете брашното, бакпулвера, канелата и солта. Добавете към сместа и разбийте, докато се комбинират. Прибавете пасираните кайсии към тестото и разбийте, докато се смесят.

Прехвърлете тестото в подготвената тава с падащо дъно. Разпределете нарязаните на четвъртинки кайсии равномерно върху тестото и печете 55–60 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста само с няколко прикрепени трохи.

Оставете да изстине, след което поръсете с пудра захар.

Вижте още: Уникално лесен сладкиш с кайсии само от 5 съставки

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Старостта не е място за глезени момиченца.

Бети Дейвис

Най-четени | Най-нови


  • Хороскоп за днес, 10 юли 2024...
    Хороскоп за днес, 10 юли 2024

    Научете какво ви очаква тази сряда, 10 юли 2024, според зодията.  Овен Днес е ден на динамични промени и възможности. Изравняването на Луната с Юпитер във вашия приключенски сектор ви насърчава да излезете от зоната си на комфорт. Планове за пътуване или образователни занимания могат да ви донесат...

  • 3 зодии, които ще забогатеят през юли...
    3 зодии, които ще забогатеят през юли 2024

    Има нещо вълшебно в юли. Това е месец, който обещава слънчеви дни и комфортни нощи. Време е за плажни разходки, барбекюта и възстановяване на връзката с хората, които карат сърцата ни да се чувстват пълни. Звездите се подреждат, за да донесат неочаквано богатство на три щастливи зодиакални знака.  Телец Телци,...

  • Хороскоп за днес, 11 юли 2024...
    Хороскоп за днес, 11 юли 2024

    Научете какво ви очаква този четвъртък, 11 юли 2024, според зодията.  Овен Днес, Овни, може да почувствате прилив на енергия, който ви тласка напред. Това е идеален момент да се заемете с дългосрочни проекти, които са били на заден план. Вашите естествени лидерски умения ще бъдат подчертани,...

  • Късметче за всяка зодия за 11 юли 2024...
    Късметче за всяка зодия за 11 юли 2024

    Вижте какво е късметчето ви за този четвъртък, 11 юли 2024, според зодиакалния ви знак. Овен Прекрасна изненада ще направи деня ви перфектен. Телец Любов и романтика ви очакват днес. Вижте още: Най-важната черта, от която всяка зодия се нуждае в сродна душа Близнаци Ще получите мечтаното...

  • Късметче за всяка зодия за 10 юли 2024...
    Късметче за всяка зодия за 10 юли 2024

    Вижте какво е късметчето ви за тази сряда, 10 юли 2024, според зодиакалния ви знак. Овен Истинска изненада за вас от специален човек. Пригответе се за нещо незабравимо. Телец Най-малките мечти носят най-голяма радост - една от тях ще се сбъдне точно днес. Вижте още: 3 зодии, които ще забогатеят...

  • Таро карта за всяка зодия за 12 юли 2024...
    Таро карта за всяка зодия за 12 юли 2024

    Научете вашата Таро карта за тази този петък, 12 юли 2024, според зодията.  Овен Карта Таро: Десет чаши Проблемите са неудобни, това е сигурно, но не сте ли изумени от това как приятелите ви изглежда излизат по начини, за които не сте и мечтали, защото сте попаднали в трудни моменти? Без тези моменти...

виж всички виж всички
Реклама