Вкусни пролетни рулца


Вкусни пролетни рулца
Снимка: iStock

Вижте как да приготвите тази рецепта.

Необходими продукти:

15 оризови кори

1/2 глава броколи

2 моркова

1 лук

1 тиквичка

може и други зеленчуци, които имате под ръка

сол и черен пипер

2 с.л. сусамово олио (за предпочитане), зехтин или друга мазнина

2 с.л. хранителна мая

1 с.л. мисо (може да се пропусне)

Начин на приготвяне:

Пригответе зеленчуците, като настържете моркова, накъсате броколи на розички, нарежете лука и тиквичката на ситно. (Може да добавите всякакви зеленчуци, които обичате и имате в наличност.)

Задушете подготвените зеленчуци с малко вода в тиган, докато омекнат. Добавете подправките, мисото и мазнината, след което оставете на слаб огън, за кратко (около 2-3 минути).

Подгответе оризовите кори - необходими са ви чиния с вода и дъска (или друга чиния). Поставете оризова кора в чинията с вода и изчакайте малко докато омекне. Извадете я и поставете върху дъска или в другата чиния. В средата на кората сложете от зеленчуковата смес 2-3 с.л. (зависи колко са големи корите ви) и завийте на руло като баничка, така че краищата да са прибрани. Когато сте изразходвали всичката смес, запечете ги на сух тиган или във фурната, за да получат приятен загар и да станат хрупкави.

 

 

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Това, за което човек постоянно мисли, ще дойде. И това, което постоянно отрича, и то ще дойде!  

Петър Дънов

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама