Ето защо да си похапвате спанак по-често


Ето защо да си похапвате спанак по-често
Снимка: iStock

Спанакът е листен зеленчук, който без да е калоричен, притежава ценна хранителна стойност. Богат е на витамините А, В, С и К, калций, желязо, магнезий, фосфор, селен и калий. Казват, че ако се консумира редовно, отпада необходимостта да се приемат хранителни добавки. Полезен е не само за очите, но и за имунитета и здравината на мускулите.

Определящи за мускулите са фолиевата киселина и желязото, за очите - лутеинът. Омега-3 са природни съставки, които имат противовъзпалителен ефект, което в комбинация със съдържащия се витамин С в спанака, го прави естествен съюзник на защитните сили на организма.

Може да се консумира в разнообразни варианти. Разбира се, най-здравословният е под формата на свежа салата с други зеленчуци и добавки като сирене, кашкавал, месо, маслини, шунка, риба, крутони и пр.

Един от най-адекватните начини за събуждане на организма сутрин дава смутито със спанак. Приготвя се за кратко и същевременно е пълно с полезни вещества, които зареждат всички системи с освежаващи нутриенти. Може да се съчетае с ядки, семена и други зеленчуци и плодове по вкус.

ПОЛЗИ И ВРЕДИ ОТ КОНСУМАЦИЯТА НА СЛИВИ

Комбинацията от спанак и яйце е най-благоприятната храна за бързо възстановяване на организма при заболяване. Така нискокалоричният, но богат на хранителни вещества спанак, се допълва с полезните мазнини и хранителна стойност на яйцето. Независимо как се приготвят – като омлет или гарнитура едно към друго, блюдото е подходящо при всеки целящ отслабване или поддържане на теглото.

Спанакът можем да съчетаем с традиционните за българската трапеза сирене или извара, които да обогатим по желание с яйца или гъби. Зеленчукът може да се добави в спагетите, баницата и в киш, както и да сготвите с него прекрасна супа.

Етикети:
Iwoman.bg

Още по темата


Още от Здраве


Реклама
Реклама

Ако мъжете не трябва да бъдат агресивни, за да бъдат приети, тогава жените няма да се чувстват принудени да бъдат покорени.

Ема Уотсън

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама