Оказва се, че сутрешното ядете на банани може да има изненадващи ефекти върху организма ви. От събуждане на енергийните ви двигатели до успокояване на стомаха и дори подобряване на настроението ви, те могат да бъдат вашият съюзник на закуска. Но какво наистина се случва в тялото ви, когато започвате всеки ден с този плод?
Ярък прилив на енергия (без срив)
Бананите са богати на естествени въглехидрати и витамини от група В (като В6 и В1), които осигуряват бърз и стабилен прилив на енергия. Представете си ги като леко събуждане, а не като удар от захар и кофеин; бананите са като бързо зареждаща се батерия за тялото ви. За разлика от захарните закуски, фибрите в тях спомагат за забавяне на усвояването на захарта, като предотвратяват срива на енергията.
Още: Каква е разликата между бананите и плантаните - и кои са по-добри за вас?
Поддръжка за червата
Само 3-5 грама фибри (в зависимост от зрелостта) в един банан са достатъчни, за да поддържат червата ви в движение и стомаха ви спокоен. Неузрелите банани съдържат резистентно нишесте, специален вид фибри, които подхранват полезните бактерии в червата. Помислете за по-гладко храносмилане и по-щастлива микробиома! Освен това, бананите добавят пребиотици, които подхранват добрите бактерии в червата.
Регулиране на кръвното налягане (и нивото на захарта)
Благодарение на високото си съдържание на калий (около 380–420 мг на банан), тези жълти енергийни бомби помагат за изхвърлянето на излишния натрий и отпускат кръвоносните съдове. Калият помага за регулирането на кръвното налягане и мускулните спазми и премахва стреса, причинен от натрия. По същество вие давате на сърцето и мускулите си истинска сутрешна доза енергия. Това означава по-гладко кръвообращение и по-здравословни нива на кръвното налягане с течение на времето.
Още: Супер трик как да предотвратите потъмняването на бананите
Освен това, фибрите в бананите поддържат нивата на кръвната захар. Тялото не усвоява напълно фибрите, така че те не водят до скокове на кръвната захар, както правят някои въглехидрати. Тъй като бананите съдържат както разтворими фибри, така и устойчиво нишесте, комбинацията от тези видове фибри може да помогне за регулиране на нивата на кръвната захар след хранене.
Подобряване на настроението
Бананите не са само сладък десерт, но и подобряват настроението. Те съдържат витамин В6 и триптофан, прекурсори на хормоните на щастието серотонин и допамин. Те могат да бъдат ваши тайни помощници за подобряване на настроението, без излишната захар, която е вредна в дългосрочен план. Изследвания дори показват потенциална положителна връзка между консумацията на банани и симптомите на депресия.
Антиоксидант в слънчева броня (плюс добри въглехидрати)
Още: Какво се случва с тялото, ако ядете само банани
Богати на витамин С, манган и антиоксиданти, бананите помагат на тялото да се защити от ежедневния оксидативен стрес и поддържат здрава имунна система. Освен това са и чудесен източник на добри въглехидрати. Въпреки че бананите съдържат естествени захари, комбинирането им с протеини или мазнини (като фъстъчено масло или кисело мляко) балансира освобождаването на захарта, поддържа стабилно нивото на кръвната захар и потиска глада.
Партньор в тренировките и съюзник във възстановяването
Бананите идват на помощ с електролити (калий и магнезий), които помагат за предотвратяване на крампи и подпомагат възстановяването. Преди или след тренировка те предлагат освежаваща доза електролити и въглехидрати, които захранват мускулите и хидратират тялото. Някои проучвания дори ги сравняват благоприятно със спортните напитки за енергия по време на тренировка.