3 вкусни и лесни рецепти за шаран на фурна


3 вкусни и лесни рецепти за шаран на фурна
Снимка: iStock/Guliver

Никулден наближава и ако вече се чудите как да приготвите шарана, предлагаме 3 лесни рецепти.

Печен шаран с картофи

Ако не се любител на шарана с доматен сос, тази рецепта със сигурност ще ви допадне. Необходимите съставки за нея са:

1 шаран

1/2 лимон

1 морков

700 грама картофи

3 глави лук

3 с.л. майонеза

сол, черен пипер, подправки

Начин на приготвяне:

Направете напречни разрези върху почистения шаран.

Овкусете го със сол, червен пипер и подправки по желание. Поръсете с лимонов сок и след това го намажете щедро с майонеза. Оставете рибата с тази марина за 1 час в хладилника.

След това поставете лимонови резенчета в напречните разрези. Нарежете морковите на ивици. Обелете картофите и ги нарежете, след което прибавете сол и желаните подправки към тях.

Поставете лука, нарязан на пръстени, върху хартия за печене, след което сложете рибата отгоре. Прибавете картофите и морковите. Покрийте тавата с фолио и печете на 200 градуса за половин час и още половин час без фолиото.

Шаран с доматен сос

1 шаран

1 буркан доматен сос

1 глава лук

1 морков

олио, сол и подправки на вкус

Начин на приготвяне:

Овкусете почистения шаран. Сложете го в тава и прибавете олиото към него. Нарежете зеленчуците и ги прибавете към рибата. Добавете доматения сос. Върху шарана поставете няколко резенчета лимон. Сложете фолио върху тавата и печете до готовност във фурна, загрята на 200 градуса.

Пълнен шаран

1 шаран

200 грама орехи

3 бр домати 

150 грама гъби 

4 глави лук 

пресни девесил, копър, магданоз

черен пипер

Начин на приготвяне:

Първата стъпка от изпълнението на тази рецепта включва подготовката на плънката от единия домат, лука и гъбите и орехите. Продуктите се задушават за 5 минути в сгорещена мазнина.

С тази плънка се пълни предварително почистения шаран, след което коремът му се зашива или се затваря с клечки за зъби.

Останалите домати се задушават заедно с лука. Тази смес се изсипва до шарана. Добавят се 2 чаши и половина вода и дафинов лист. Пече се 70-80 минути във фурна, предварително загрята на 180 градуса.

Етикети:
Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Ако се провалите с отглеждането на децата си, нищо друго няма значение.

Джаки Кенеди

Най-четени | Най-нови


  • Тези зодии ще имат невиждан късмет през...
    Тези зодии ще имат невиждан късмет през втората половина на 2022

    Представителите на тези 4 зодии ще имат повече късмет от останалите през втората половина на 2022 година. Те ще станат истински галеници на съдбата и ще усетят това във всяка една сфера на живота си. Овен  Овенът ще стане любимец на съдбата след юни. Той ще получи възможности за придобиване на богатство,...

  • Късметче за всяка зодия за 22 юни...
    Късметче за всяка зодия за 22 юни

    Овен Стара любов ще се завърне в живота ви и ще ви върне вярата в хората и това, че те се променят истински. Телец Заслужавате всичко хубаво под слънцето и ще го получите. Близнаци Очаква ви любовна магия незабравима. Любовно пожелание за 22 юни според зодията Рак Нова кола, за която...

  • Хороскоп за днес, 23 юни...
    Хороскоп за днес, 23 юни

    Овен През тази ден ще имате сили за изключителни подвизи. Сега е моментът да заложите бъдещето на големи дела и грандиозни планове. Телец  Денят е подходящ за работа и бизнес - бъдете активни, преследвайте целите си. Продължете започнатото, но отложете преговорите за по-сложните проекти. Близнаци Днес...

  • Зодиите, които ще имат много ПАРИ през...
    Зодиите, които ще имат много ПАРИ през юли

    Лятото е любим сезон на малки и големи. Това е времето, когато хората се отдават на почивки, екскурзии и много забавления. Именно затова, често парите не стигат и в един момент се чудим къде е отишла заплатата. За някои зодиакални знака, обаче, това няма да е проблем. Те могат да направят своите смели...

  • Хороскоп за днес, 22 юни...
    Хороскоп за днес, 22 юни

    Овен Това е ден за промени. Всяко преместване на мебелите или дребни ремонти ще протекат без да ги усетите и ще донесат още уют в дома ви. Телец Това е ден, в който да внимавате какво говорите. В никакъв случай не лъжете. Ако искате да постигнете нещо, вярвайте в силата на думите и ги използвайте правилно. Късметче...

  • Късметче за всяка зодия за 23 юни...
    Късметче за всяка зодия за 23 юни

    Овен Оставете сърцето ви да ви води днес, то няма да сбърка правилната посока. Телец Очаква ви пътуване, изпълнено с приключения. Близнаци Днес ще сте звездата на работа. Зодиите, които ще имат много ПАРИ през юли Рак Днес е ден за мечти. Какво си пожелаете, ще се сбъдне. Лъв Очаквайте...

виж всички виж всички
Реклама
Реклама