5-минутна доматена супа


5-минутна доматена супа
Снимка: harryandlexy.com

Тази рецепта за супа е подходяща за всички, на които им се хапва нещо леко и не искат да прекарват часове в кухнята.

 Необходими продукти за 4 порции:

1 л доматено пюре

250 мл вода

30 гр настърган кашкавал

1 кубче зеленчуков бульон

1 с.л. зехтин

1 скилидка чесън

1 с.л. кафява захар (или 1 ч.л. бяла)

1 ч.л. сол

1/2 ч.л. босилек

1/2 ч.л. риган

1/4 ч.л. черен пипер

Начин на приготвяне:

Обелете чесъна и го нарежете на ситно.

Загрейте на дъното на тенджера зехтина. Запържете леко чесъна. (Внимавайте да не загори, защото ще започне да горчи!)

Изсипете вътре доматеното пюре, водата и бульона. Разбърквайте, докато заври.

Добавете подправките и захлупете с капак. Намалете температурата и оставете на котлона за още 1-2 минути.

През това време настържете кашкавала на ренде.

Сипете в купички, поръсете отгоре с кашкавала и пресен босилек (ако имате).

Източник: harryandlexy.com

 

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че сте с нас тук и сега!

Времената са трудни и ние имаме нужда от вашата помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за екипа на iWoman.bg. Благодарим ви!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за iWoman.bg

Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Зад всяка успешна жена... стои кош с мръсно пране.

Сали Форт

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама