Крехки печени крилца с хрупкава коричка


Крехки печени крилца с хрупкава коричка
Снимка: foodieboulevard.bg

Не всичко хрупкаво и сочно непременно е резултат от дълбоко пържене или паниране с тонове мазнина. И тази рецепта го доказва.

Необходими продукти:

1 кг пилешки крилца

7-8 оризовки (или сухари)

2-3 с.л. сусамово семе

2-3 с.л. мляно ленено семе

1 ч.л. пушен червен пипер (или други подправки по желание)

Сол на вкус

100 мл зехтин за готвене или разтопено масло (може и кокосово без аромат)

50 мл тахан по желание

2 яйца

Начин на приготвяне:

Застели плитка тава с хартия за печене и загрей фурната на 160 градуса.

С помощта на чопър или мини резачка смели оризовките до получаване на дребни трохи.

Към оризовите трохи прибави сусамовото семе, лененото семе, избраните подправки и солта. Разбъркай добре.

С помощта на чопър, пасатор или кухненски робот блендирай зехтина, тахана и яйцата до получаване на еднородна смес.

С четка за готвене намажи всяко крилце с малко от яйчено-тахановата смес, а отгоре поръси със сухите продукти (смлените оризовки, семената и подправките) така, че да полепнат равномерно по повърхността на цялото крилце. Повтори с всички крилца.

Подреди крилцата в тавата и печи 45-50 минути или до готовност.

Поднеси с гарнитура по желание.

Източник:  foodieboulevard.bg

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че сте с нас тук и сега!

Времената са трудни и ние имаме нужда от вашата помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за екипа на iWoman.bg. Благодарим ви!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за iWoman.bg

Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Знаете ли защо понякога сме разочаровани? Защото вярваме , че другите са готови да направят за нас това, което ние бяхме направили за тях.

Елиф Шафак

Най-четени | Най-нови


  • Любовно пожелание за 5 август според...
    Любовно пожелание за 5 август според зодията

    Овен “Любовта е толкова голяма сила, че може да бъде надмината само от летенето.” Мигел де Сервантес Телец „Той се отдръпна, опитвайки се да не я гледа дълго, сякаш беше слънце, но я видя като слънцето дори без да гледа.“ Лео Толстой, Анна Каренина Близнаци „И когато един от тях се среща...

  • Късметче за всяка зодия за 5 август...
    Късметче за всяка зодия за 5 август

    Овен Предстои ви любов - магнетична и пленяваща - точно такава, като от приказките. Телец Намислете си желание и то ще се сбъдне. Близнаци Обичайте до полуда, защото днес любовта е вашето късметче. ЗОДИИТЕ С НОВА ЛЮБОВ ПРЕЗ АВГУСТ Рак Денят е страхотен за покупки, за нещо желано и мечтано. Лъв Днес...

  • Хороскоп за днес, 5 август...
    Хороскоп за днес, 5 август

    Овен Чувството за отмъщение понякога е наистина сладко, но много скоро започва да горчи. Не прибягвайте до него. Телец През този ден няма да ви е трудно да отделите лъжата от истината. Опитайте се да използвате таланта си в повече сфери. Близнаци Днес ви очаква непланирана среща с приятели....

  • Писмо до една бъдеща булка...
    Писмо до една бъдеща булка

    Скъпа бъдеща булка, Първо, нека кажа колко се радвам за теб. Намери перфектен мъж, който ще бъде твой завинаги. Или по-добре казано, намерихте се взаимно. Когато двамата сте заедно, това е като магия. Любовта ви е толкова силна, че хората около вас няма как да не забележат искрите. Добрият човек...

  • 5 невероятни факта за ЗЕМНИТЕ знаци...
    5 невероятни факта за ЗЕМНИТЕ знаци

    Телец 1 факт: Телецът е заложник на навиците си. За него е много трудно да изпитва всякакви промени в живота си. Той оценява постоянството, комфорта и стабилността. 2 факт: Невероятен инат. Телецът оставя в другите впечатлението за спокоен, мек и балансиран човек, но вътре има огромна сила, благодарение...

  • Ценни съвети как да изглеждате истинска...
    Ценни съвети как да изглеждате истинска жена в очите на мъжете

    Способността на съблазняването носи големи ползи на нежните половинки, особено когато става въпрос за привличане на срещуположния пол, това не може да бъде отречено. Но каква е тя, перфектната жена? Има погрешно схващане, че само външността определя очарованието, но това изобщо не е така! Ако искате...

виж всички виж всички
Реклама
Реклама