Бисквити гъбки


Бисквити гъбки

Едни любими от детството ми бисквитки - топящи се в устата, лесни за правене, забавни и за децата. Приличат досущ на истински гъбки.

Необходими продукти:

100 гр краве масло на стайна температура

1 чаена чаша захар

2 яйца на стайна температура

1 ампула ванилия

3 чаени чаши царевично нишесте

1 чаена чаша брашно

2 ч.л. бакпулвер

4 супени лъжици какао

бутилка с тясно гърло или капачка с малък диаметър-около 1 см

Начин на правене:

Загрейте фурната до 170 С с обдухване или 190 С без.

Разбийте на крем захарта с маслото, добавете 1 по едно яйцата, като продължавате да разбивате. Добавете царевичното нишесте, като разбърквате с вилица и после с ръце. Постепенно добавете пресятите заедно брашно и бакпулвер. Омесете тесто. Оставете да престои в продължение на 10 минути.

Направете с ръце топчета с големина на средно голям орех. Ето тук могат да се включат децата. Поставете в тавата за печене лист хартия и наредете топчиците върху нея. Оставете около 1,5-2 см разстояние между тях.

Поставете какаото в малка купа. В чашка налейте малко вода. Потапяйте измитата предварително капачка или гърлото на бутилката във водата и после в какаото. Натиснете ръба на бутилката или капачката във всяка тестената топка, за да оформите пънчетата на гъбките. На 2-3 гъбки измивайте бутилката и продължете пак да потапяте във водата и после в какаото, докато оформите всички гъбки. Това също е забавно за децата.

Печете 15-20 минути. Подредете ги върху решетка охладете.

Насладете се на тези крехки и весели бисквитки.

Източник: vkusnosbety.blogspot.com

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Най-добрият начин да вземете най-доброто от останалите хора, е като им дадете най-доброто от себе си!

Робин Шарма

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама