Ето как да си приготвите сами домашно сирене


Ето как да си приготвите сами домашно сирене
Снимка: iStock

Няма по-хубаво нещо от домашно приготвената храна. Удоволствието да направите нещо с двете си ръце, нещо, което ще стане вкусно, а и полезно - несравнимо чувство.

Днес ще ви представим рецепта за домашно сирене.

Необходими продукти:

Прясно мляко 5 литра (по избор - краве, овче, козе), като най-добре е и то да е домашно

4-5 капки мая за сирене на литър мляко

Вижте още: Един любим вкус от детството: Грис халва

Начин на приготвяне:

Сложете прясното мляко в тенджера на котлона. Загрейте го, като пробвате с кутрето температурата да не е горещо. Свалете от огъня.

Добавете между 4-5 капки сирена мая на литър мляко. Разбъркайте и оставете няколко минути.

След това внимателно изсипете в марля и оставете 24 часа да се отцеди.

Когато времето мине, пригответе солена саламура и сложете в хладилника.

Вашето сиренце е готово.

 

Етикети:
Iwoman.bg

Коментари


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Някой ден ще си достатъчно възрастен, за да започнеш да четеш приказки отново.

К. С. Луис

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама