В това изключително студено време всеки търси начин как да се стопли. Ние ви предлагаме да го направите с греяно червено вино с плодове. Най-хубаво е да използвате домашно, но ще се получи добре и с купено от магазина.
Необходими продукти:
1 литър червено вино
1 голяма ябълка
1 круша
100 грама захар (може да използвате и кафява)
1/2 ч.л. канела
1/2 ч.л. карамфил
1/2 ч.л. кардамом
настърганата кора на един портокал
Начин на приготвяне:
Обелете плодовете, почистете ги от семките и ги нарежете на средно големи парченца. В тенджерка сипете виното, захарта, плодовете и подправките. Бавно загрейте, не трябва да завира, тъй като при по-висока температура алкохолът се изпарява, което ще направи греяното ви вино по-безвкусно и няма да има такъв сгряващ ефект.
Прецедете и сипете в чаши. Може да сложите вътре малко от плодовете или да украсите с резенчета портокал.
