Ягодов сладкиш със заквасена сметана


Ягодов сладкиш със заквасена сметана

Много ароматен, изключително лесен и много вкусен - ягодов сладкиш със заквасена сметана, с който да зарадвате близките си!

Необходими продукти за форма с диаметър 21 см:

125 г меко масло

170 г кристална захар (1 ч.ч.)

2 яйца

190 г брашно (1 и 1/3 ч.ч.)

1 ч.л. бакпулвер

1 ванилия

щипка сол

100 мл. заквасена сметана

250-300 г ягоди

пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Разбийте с миксер мекото масло и захарта. Добавете яйцата и разбийте отново.

В друга купа смесете сухите съставки - брашното, бакпулвера, ванилията и солта. Разбъркайте.

Започнете да редувате сухата смес със заквасената сметана, като ги слагате последователно в маслената смес и разбърквате с миксер. Завършете със сухата смес. Разбийте добре.

Нарежете ягодите на парчета и ги разбъркайте с лъжица в сместа за пая.

Загрейте фурната на 200 градуса.

Покрийте дъното на форма за печене с хартия. Излейте сместа и заравнете. Разпределете ягодите равномерно. Печете сладкиша около 45-50 минути, докато клечка излезе суха.

Охладете и поръсете с пудра захар, преди поднасяне.

Източник: vkusnoteka.bg

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Никога няма да станеш този, който искаш да бъдеш, ако продължаваш да обвиняваш околните за това, което си.

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама